挑選飲用水重點不該在於能否調節體質,而是減輕體內負擔,正常人的血液PH值固定維持在7.35至7.45之間,格里姆水PH值為7.3,是最接近人體血液PH值的弱鹼性飲用水。

 

人體缺水的嚴重性

當體內水份流失量達到體重的1%至2%時,人類會感到口渴,並且食慾降低、耐力下降,流失量達到3%至4%時,便會開始感到口乾、噁心、排尿量減少及體力明顯下降;若流失量高達8%以上,即會感到暈眩、無力,甚至意識不清。

水佔了人體重量的70%以上,是人體結構的重要成分,只喝水不吃任何食物,人類約可存活六個星期;但若完全沒有攝取水份,大約只能撐一星期左右,由此可知水份充足是維持身體正常機能的必備條件。

 

喝水的好處

此處以貝曼格利博士(Dr. F. Batmanghelidj)所著的《喝水好健康》為根據舉出八項喝水的好處。

一、預防心臟和腦部血管阻塞。
二、提高免疫系統對抗感染的效率。
三、有助於身體自然補足神經傳導物質血清素的庫存,可幫助抗憂鬱。
四、水是製造天然睡眠調節劑──褪黑激素的必需品,有助於抗失眠。
五、水生產電能和磁能給身體每個細胞,供應天然的能量來源。
六、水對打造強健的骨骼有益。
七、水使造血系統運轉正常,有助於預防某些類型癌症,特別是白血症和淋巴瘤。
八、水分充足的腦部,有助增強記憶力。

 

人體酸鹼值

林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海表示:「人們攝取蛋白質、奶製品、加工食品、五穀雜糧,都會在體內產生酸性物質,這些經由食物、飲水所產生的酸,會受到身體裡的三項系統調控,因此正常人的血液PH值固定維持在7.35至7.45之間。」

 

調控體內酸鹼度的系統

 
一、肺臟系統
 
我們平時呼吸時吐出的二氧化碳,就可以順道將體內的酸帶出,其餘也可排濕與排毒。

 

二、腎臟系統

排泄時,體內的酸會隨著尿液排出,由於腎臟已代謝過體內的酸,故尿液酸鹼值通常小於PH5.5。

 

三、體內緩衝液

人體血液中含有多緩衝物質,能夠平衡體內酸鹼度,當體內酸性物質增多時,會生成屬於弱酸的碳酸;而鹼性物質增多,則會生成屬於弱鹼的碳酸氫,使血液維持在PH值7.35至7.45之間。

 

由此可知,只要上述三項功能正常,人體血液的酸鹼值即是恆定狀態,腎臟與肺臟會自動調控、平衡酸鹼值,無法藉由食物或飲水等外力調控。

 

既然如此,為什麼還要喝弱鹼性水?

現在我們已知「喝鹼性水平衡酸性體質」是毫無邏輯的偽科學(且發明這項理論的人被判罰一億美金), 長期飲用高鹼性的水甚至可能導致腎結石,腎功能不佳者更是要慎選用水。

因此當我們在選購飲用水時,比較重點不該著重於能否調整體質,而是要尋找不帶給身體多餘負擔、使人體能夠輕鬆吸收水份的飲水,體貼自己的身體。

 

PH值最接近人體的Cape Grim Water格里姆水

Cape Grim Water澳洲格里姆天然雨幕水來自世界的心臟,在全世界空氣品質最佳、環境最原始的澳洲Tasmania格里姆採集來自南極的水氣,PH值檢測為7.3弱鹼性,與人體體液PH值7.35至7.45最接近,最容易被人體吸收,確保各項機能呈現最佳狀態;同時格里姆水TDS含量極低、礦物質含量極低,不含鈉,沒有鹹味,不造成人體負擔,運動後飲用可以幫助身體代謝,適合嬰兒、腎功能孱弱人群飲用,是真正純淨溫和的極軟水。

 

 

參考資料|康健網

參考資料|維基百科