在全球名人和網紅的瘋狂推薦之下,燕麥奶締造了如暴風般的植物飲品新風潮!星巴克和春水堂陸續推出主打燕麥奶調配的飲品,《VOGUE TAIWAN》、《ELLE Taiwan》也選擇燕麥奶作為時尚焦點的話題主角!根據估值三億美元的時尚媒體Refinery29編制出的數據顯示,燕麥奶在近年銷售不斷創新高,短短一年期間就增長了425%!這個驚人的成長數字讓各方產業都摩拳擦掌,擠破了頭也想在燕麥奶的市場中佔有一席之地。

 

「我們試圖跟上潮流,但這對我們來說不是趨勢,而是一種生活方式。」美國著名連鎖飲品企業所有人Dan Evans曾在提及燕麥奶時這麼說過,在燕麥奶風潮席捲的現在,追求生活品質的你站在琳瑯滿目的商品架前猶豫不決,究竟要如何聰明的挑選燕麥奶?

 

 

1 純粹簡單無添加

 

 

燕麥奶的營養及好處已經廣為人知,但是你知道市面上許多燕麥奶會添加多餘的化學物和糖精嗎?濃郁香甜的代價就是在營養方面大打折扣!其實燕麥本身就帶有天然的甜味, 優質的燕麥奶應該要是成份天然又單純,只以完整燕麥和水作為基底,完整呈現出好的燕麥奶獨特的淡淡清香,瑞典PIKOO比酷燕麥奶成分相當純粹自然,只有使用北歐品種燕麥、水、油菜籽油、鹽以及各式營養素補充成份製成,讓你細膩品味燕麥奶純淨美好。

 

2 無麩質

 

 

燕麥中的水溶性纖維β-葡聚醣可以在不影響膽固醇濃度的情況下降低壞的膽固醇,許多人為了追求身體健康而豪飲燕麥奶,但是你有注意過自己是否是麩質過敏體質嗎?麥類食物中的麩質蛋白會引發過敏者腹瀉、腹脹等症狀,雖然燕麥本身是沒有含麩質的,但是因為燕麥田往往和各式各樣的麥類輪作,導致容易受到污染,因此專門種植無麩質的燕麥田相對自然乾淨,在挑選燕麥奶時,注意是否標示為無麩質是很重要的一點哦!瑞典PIKOO比酷燕麥奶不只是無麩質,還使用享譽歐洲的瑞典綠色農業方式栽種,在無輻射、無污染的純淨土地上生長的燕麥,再依據歐盟食品法律的嚴格監控,絕對是最安心的保障!

 

3 營養完整

 

燕麥奶雖然有各式各樣的營養素及豐富的膳食纖維,但是總是被掛上不能替代鮮奶的標籤,主要是因為燕麥奶的蛋白質和鈣質略少於鮮奶,因此如果想從燕麥奶上獲取更加完善的營養成分的話,除了檢查原料成分之外,要更加注意商品背後的營養素成份表!一杯250毫升的瑞典PIKOO比酷燕麥奶熱量只有約110卡路里,卻能提供6g的蛋白質營養素,另外更有300mg的鈣質含量,補足了多數營養師認為燕麥奶的不足之處!但是對於飲食控制、健身的人而言,會對燕麥奶的碳水化合物高過鮮奶產生抗拒,但其實適量且健康的碳水化合物,是維持人體正常活動狀態的重要角色,好的碳水化合物,可以恢復運動時消耗掉的肝糖並幫助肌肉進行修補,燕麥屬於低GI食物,低GI食物能有效穩固血糖的波動,幫助體內血糖穩定並緩慢上升,維持持久的飽足感,因此在運動前喝一杯燕麥奶,可以提供能量,讓你在運動時有更好的表現。

 

燕麥奶和鮮奶相比,可以節省約25的水資源,且所有商品的製作過程中沒有進行任何動物實驗,也沒有造成任何動物傷亡,芳時獨家代理的瑞典PIKOO比酷燕麥奶從食材到包裝皆以永續為出發點,使用以綠色農業方式獲得的食材加上精心挑選的可回收包裝,為的就是讓大家在品嚐燕麥奶純粹滋味的同時,也可以一起守護地球哦!