每天早上起床,總是習慣喝一杯溫開水,同時啟動身體的開關和清理毒素,讓精神也能隨著朝陽一同升起,坐上辦公室座位前,除了咖啡也順手添上了一杯水,開始照著網路上的喝水時間表按表操課,計算喝水量,讓佔據身體百分之七十的生命之泉不至枯竭。享用午餐前擔心進食過多,喝一杯水佔據胃的一部分,用餐完畢後,再喝水促進血液循環,終於披星戴月地回到家中,在著手準備晚餐前,想著要好好放鬆身心,不知不覺中,又替自己倒了一杯純淨好水。

水,在大部分人們心中是無色且無味的,也因此,它可以和任何辭彙做上搭配都不顯得衝突,我們工作時喝水、休假時喝水、開心時喝水、難過時喝水,吃滷肉飯配水,上法式高檔餐廳也得配水,簡單的一杯水,就和呼吸一樣,時時刻刻都得在生活上搭上一角。當我們看著霧霾、聽著專家解說今日的空氣品質時,開始到處尋找和比價最符合自己的空氣清淨機,但是,我們其實都知道喝水的好處、知道喝水減肥、知道喝水美容,卻鮮少在水的品質上下功夫,今天就讓芳時跟你們介紹,這麼多種類的水究竟有什麼差別吧!

 

 

以來源區分,可以分成「天然水」和「人工水」,天然水包含了深層的地下水、冰川融化後的水、具有流動性的礦泉水,而人工水常見的有加工後的自來水(純淨水),添加了人工礦物的礦物質水以及收集水蒸氣所得到的蒸餾水。

 

【天然水】

 

地下水:

岩石層中儲存的水,透過降雨滲入地底下、在岩層沈積時被封被在地層內部的水。台灣地下水中所含的坤有三、四成皆高於飲用水的標準質,中央大學環工所的歐陽嶠暉教授表示,經過曝氣處理後的地下水,鐵與錳含量較不會影響人體,但砷不僅有毒性,而且難處理!攝取過量的坤會增加罹患帕金森氏症風險,因此地下水並不適合作為一個優良的飲用水選擇哦!

 

冰川水、湖水:

為長期存在地表上並能自行運動的天然水,冰河、湖泊等淡水資源只佔了世界水資源中的0.03%,是非常珍稀可貴的水源!喝冰川水有利於減少疾病、促進代謝,是飲用水中十分受到推崇的高品質水。

 

礦泉水:

融合地底下的礦物質成份的水。礦泉水擁有豐富且多樣的礦物質,鈉,鉀,鈣,鐵,鎂,鋅和硒都是維持身體器官健康的重要礦物質!鹼性結構還可以平衡胃酸度。

芳時獨家代理的「VALS法兒天然氣泡礦泉水」就是屬於礦泉水的一種!在法國著名水源保護區阿爾代什水源保護區原地裝瓶,當地獨特的火山岩地形讓VALS法兒天然氣泡礦泉水富含多種的礦物質和天然氣泡,市售的氣泡水又分為很多種類,人工氣泡水是將二氧化碳注入天然礦泉水中,蘇打水則是在人工純淨水中打入氣泡,天然氣泡水來自天生就自帶氣泡的水源,屬於氣泡水中最為珍貴罕見的類型,健康及順口的程度更是氣泡水中的高級品哦!因此VALS法兒天然氣泡礦泉水自法國開國以來就被指定為法國皇家御用水,經歷四個世紀仍舊歷久不衰,成為現代法國米其林主廚一致指定只用的搭餐氣泡水。

 

天然氣泡礦泉水推薦 

法國原裝進口|火山岩礦泉水

山泉水:

大自然中的雨水、霧氣通過土壤滲透出來,或者是地下水反湧而產生的。許多人都把清澈透明、甘甜作為山泉水的飲用標準,但是要在這邊提醒大家,微生物和有害物質並不是透過外觀就可以評斷的哦!有許多山泉水中的微生物屬於超標,要特別經過嚴格慎選,確保山泉水的取水區域沒有流經受污染的山區,千萬不要看到路邊來路不明的山泉水就自行取用!

 

雨水:

雨水顧名思義就是從雲層中降下的水。通常雨水當中的微生物並不會多餘其他類型的飲用水,因為沒有流經地面雨水甚至相較來得純淨,但是落到地面的過程中可能吸附污染物,因此務必特別慎選過採水區域,靠近發電廠、化學研究機構等污染較嚴重的地區下的雨水就非常不適合飲用,而純淨天然且專業的雨幕水,因為對空氣污染的把關十分嚴格,因此在市面上非常罕見,如果有機會一定要品嚐看看!

進口礦泉水推薦-澳洲格里姆Cape Grim水(880ml*9)|世界唯一無鈉無硝酸鹽|健康新選擇

 

【人工水】

 

純淨水:

純淨水就是加工後的自來水,屬於乾淨且沒有雜質的水。雖然沒有細菌,但是因為在將雜質排除的過程中也將水中的礦物質都清掉了,人體需要的鈣、鉀和鎂統統不見了,缺乏身體所需的礦物質會造成血管疾病、心臟病、骨質疏鬆症等,因此不適合長期攝取。

 

礦物質水:

聽起來和礦泉水名稱相似的礦物質水,和天然的礦泉水不一樣,礦物質是在純水中添加人工礦物質,雖然同樣富有礦物質,但是礦物質、微量元素等成分不如天然礦泉水穩定,相較之下不容易被人體所吸收!也要擔心其中添加的化學成份,因此還是建議大家選擇天然的礦泉水更有保障哦!

 

蒸餾水:

蒸餾水就是將水蒸餾、冷凝的水,是屬於乾淨的衛生用水,但是並沒有非常適合拿來做飲用水,因為水經過長時間的加熱沸騰,硝酸鹽就會變成亞硝酸鹽,會使血液中的血紅蛋白變性而導致血壓下降,而且吸收過二氧化碳會導致水質變酸,長期飲用下來也可能導致身體酸化,如果真的要飲用,建議作為短期體內排毒的小幫手即可。

 

這樣大家是不是大致上可以分清楚水的種類了呢?人體有60%以上都是水組成的,水作為我們的生命源頭,適量攝取是一件很重要的事情,在多喝水的同時,務必要確保自己攝取的是優良的水哦!