【SOBER CARPENTER 醒匠】加拿大原裝進口精釀脫醇啤酒＆蘋果酒 473ml｜脫醇啤酒冠軍｜手工釀造工藝

Name: 【SOBER CARPENTER 醒匠】加拿大原裝進口 精釀脫醇啤酒＆蘋果酒 473ml｜脫醇啤酒冠軍｜手工釀造工藝
Brand: 芳時品味-歐美頂級飲品專家｜植物奶、礦泉水、氣泡水
Price: 840.0 TWD
Availability: InStock

・多款精釀啤酒風味
・低糖低熱量、無麩質、無防腐劑
・完整保留精釀啤酒香氣與層次，口感細膩平衡
・聚會餐桌、家庭聚飲或任何想享受啤酒風味的時刻
・手工精釀技術

手工精釀，無酒精冠軍啤酒，讓每一次舉杯都盡興。

NT$840

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商品介紹

像精釀啤酒一樣好喝卻幾乎沒有酒精來自加拿大的 Sober Carpenter 醒匠打造真正好喝的無酒精精釀啤酒

專利 Early-Stop Fermentation 技術在酒精生成之前停止發酵完整保留 ✔ 啤酒花香氣 ✔ 麥芽層次 ✔ 精釀風味

🏆 WORLD BEER AWARDS 🏆 EUROPEAN BEER CHALLENGE GOLD 🏆 USA BEER RATINGS GOLD 真正被世界評審肯定的無酒精啤酒

想喝啤酒，但不想喝酒很多人其實都有這些時刻： • 想放鬆一下 • 想跟朋友乾杯 • 想享受啤酒香氣但又不想： ✖ 宿醉 ✖ 酒精負擔 ✖ 高熱量市面上的無酒精啤酒往往風味單薄、像氣泡水所以兩位來自加拿大的精釀啤酒愛好者決定自己釀造一款真正好喝的無酒精精釀啤酒 Sober Carpenter 就這樣誕生了。

為什麼 Sober Carpenter 不一樣？一般無酒精啤酒通常： ❌ 去除酒精時同時破壞風味 ❌ 香氣不足 ❌ 麥芽與啤酒花層次消失

而 Sober Carpenter 使用的是： Early-Stop Fermentation 提前終止發酵釀造法簡單來說就是：在啤酒產生大量酒精之前精準停止發酵完整保留： ✔ 精釀啤酒花香氣 ✔ 麥芽風味層次 ✔ 清爽啤酒口感同時酒精含量竟然在： 0.5% 以下甚至更低！這也是為什麼許多人第一次喝時會說：「這真的像啤酒！」

精釀啤酒的香氣秘密除了核心釀造技術 Sober Carpenter 還使用三大精釀工藝 **Dry Hopping** 提升啤酒花香氣 **Flavor Balancing** 平衡麥芽與啤酒花 **Pasteurization** 穩定品質與風味

Sober IPA西海岸精釀脫醇啤酒香氣柑橘｜熱帶水果｜松針口感明亮啤酒花香氣清爽苦味與乾淨收尾苦度 IBU 42 啤酒花 Citra / Simcoe / Cascade 適合搭配燒烤｜炸物｜披薩 --- Sober Blonde 黃金愛爾精釀脫醇啤酒香氣麥芽｜清爽花香口感順口清爽輕盈易飲苦度 IBU 20 啤酒花 Hallertau / Saaz 適合搭配海鮮｜沙拉｜輕食 --- Sober Cider 蘋果風味氣泡酒選用精選蘋果汁釀造保留自然果香口感清爽微氣泡酸甜平衡香氣蘋果｜微氣泡無麩質適合搭配甜點｜輕食｜下午聚會